Органическая сера MSM входит в состав многих эндогенных белков, в том числе белков соединительной ткани – коллагена, эластина, кератина. На ее базе строятся гормоны и другие метаболически-активные соединения. MSM оказывает противовоспалительное и обезболивающее действие, влияет на здоровье волос и кожи, суставов.
Что такое органическая сера MSM
Не следует путать MSM с диметилсульфоксид ДМСО, которая является окисленной формой MSM. Органическая сера MSM это белое кристаллическое вещество без запаха, напоминающее сахар. Серный компонент MSM составляет около 34% от общей массы вещества, поэтому это один из самых богатых источников серы в природе. MSM также жизненно необходим, как вода или воздух. Сама добавка абсолютно нетоксичная и безопасна как и вода, конечно при условии приема в необходимых дозировках. Ниже приведено описание трёх важнейших функций серы в организме, на их базе строятся остальные полезные свойства MSM.
- Обеспечение клеток питательными веществами. Сера ответственна за ионный обмен, который обеспечивает калиево-натриевый насос мембран клеток. Именно сера обеспечивает нормальное функционирование этой сложной системы, от которой зависит проницаемость клеточных мембран. Это необходимо для того, чтобы питательные вещества доставлялись в клетку, а токсины и продукты жизнедеятельности беспрепятственно выводились оттуда, не позволяя возникать внутриклеточной интоксикации.
- Выработка энергии. Сера является компонентом инсулина, важнейшего гормона, регулирующего усвоение глюкозы клетками для выработки энергии. Сера также нужна тиамину и биотину для поддержания нормального углеводного обмена.
- Структура многих тканей и их регенерация. Сера это неотъемлемая составляющая протеинов большинства тканей организма: кровеносных сосудов, волос и ногтей, кожи и других органов. Образует гибкие дисульфидные связи внутри протеинов, которые обеспечивают гибкость и подвижность тканей. Все клетки организма находятся в состоянии постоянной регенерации, для которой необходимо присутствие достаточного количества серы в нашем рационе.
Полезные свойства серы MSM
Во взрослом теле содержится примерно 140 граммов этого вещества. В основном концентрируется в коже, мышцах, суставах, ногтях и волосах. Поэтому основные свойства серы касаются этих органов:
- Здоровье суставов. Основные исследования MSM касаются лечения артрита и других осложнений воспаления суставов. Ученые выяснили, что концентрация серы в хрящевой ткани при заболевания суставов составляет всего треть от необходимой нормы. Результаты исследований, проведённых американскими учёными, показали, что при целенаправленном приеме MSM в качестве биологически активной добавки к пище у больных артритом существенно уменьшался воспалительный процесс и скорость разрушения хряща. Ученые утверждают, что MSM при правильно подобранной дозировке может помочь улучшить гибкость суставов, уменьшить припухлость и тугоподвижность, ослабить боли, связанные с воспалительными процессами. Иногда артрит может быть вызван кальцификацией, иными словами избыточным отложением кальция в тканях сустава. MSM способен разрушать слабые (водные) соединения кальция в синовиальной жидкости и очищать суставы. MSM также применяют для разрушения небольших почечных камней.
- Аллергия. Употребление MSM в виде добавок уменьшает аллергический ответ организма на пыльцу и продукты питания. MSM работает даже лучше, чем традиционные антигистаминные препараты, но в отличие от них не имеет побочных эффектов. Сера играет важнейшую роль в ослаблении аллергии и многих форм легочной дисфункции путем детоксикации и уничтожения свободных радикалов. Употребление MSM всего за несколько дней улучшает работу легких и контролирует различные аллергические ответы на пыльцу и продукты питания. Многие люди, страдающие теми или иными кожными болезнями даже не подозревают, что в основе их страданий лежит скрытая пищевая аллергия. MSM подавляет скрытые пищевые аллергические реакции. В отличии от MSM, некоторые серосодержащие лекарства принадлежат к группе соединений с высокой молекулярной массой. Они действуют наоборот, вызывая серьезные аллергические реакции. Серосодержащие лекарства включают в себя эритромицин, сульфисоксазол, сульфацитин, сульфаметоксазол, сульфазалин. Это большие сложные молекулы, используемые в качестве антибиотиков. В отличии от них MSM не только не вызывает аллергию, а является противоаллергическим средством.
- Бронхиальная астма. По аналогии, MSM также подавляет аллергические реакции, возникающие на поверхности слизистых оболочек бронхов и легких. Но есть ещё один очень важный процесс, который происходит с помощью MSM — это усиление выработки жидкости (слизи), которая покрывает стенки дыхательных путей. Это очень важный фактор защиты легких от микробов и других вредоносных факторов окружающей среды. Противовоспалительные свойства MSM особенно ярко проявляются при аллергической форме бронхиальной астмы.
- Противовоспалительное средство. MSM обладает противовоспалительными и обезболивающими свойствами, так как блокирует боль в определенных нервных волокнах. Как уже писали, сера увеличивает проницаемость мембран клеток путем регуляции системы перемещения калия и натрия (калий-натриевый насос). Этот насос позволяет жидкости и питательным веществам проходить свободно через стенки клетки, что обеспечивает удаление токсинов из клеток, что в свою очередь уменьшает боль и воспаление, ускоряя выздоровление. Но каждый раз, когда организм выводит токсины из клетки, он также выводит и серосодержащие соединения, нейтрализующие токсины. Поэтому серосодержащие питательные элементы в форме MSM важны для ежедневного питания.
- Защита от рака. Раковые клетки неконтролируемо размножаются, формируя опухоли, затрагивающие близлежащие ткани, и лишающие здоровые клетки питательных веществ. Белые кровяные тельца ответственны за то, чтобы уничтожать эти клетки перед тем, как они успеют размножиться и нанести вред организму. Однако постоянное употребление канцерогенных веществ (табак, пестициды и другие химикаты, в том числе, входящие в состав лекарств и т.д.) ослабляет иммунную систему. Крестоцветные овощи с высоким содержанием серы (капуста, брюссельская капуста, цветная капуста, люцерна и брокколи) аналогично предотвращают формирование раковых клеток. Особенно рекомендуется комбинация богатой серными аминокислотами пищи и омега-3 кислот, в тандеме они работают лучше. Последние исследования, проведенные в Университете штата Огайо показали, что MSM обладает антиканцерогенным действием и значительно снижает риск развития рака молочной железы и кишечника.
- Гастроэнтерология. К наиболее частым нарушениям пищеварения относят воспаление и изъязвление слизистой (гастрит, эрозия, язва), а также нарушение процессов переваривания пищи. Они характеризуются острыми или хроническими болями в области живота, изжогой, метеоризмом. MSM снижает кислотность желудочного сока и устраняет изжогу, это помогает на начальных стадиях гастрита. Люди с хроническими запорами могут рассчитывать на хороший и продолжительный эффект, если принимать по 500мг серы и увеличить количество воды до 2 литров в сутки. MSM помогает при дивертикулите, хроническом и язвенном колите, действуя как противовоспалительное средство, облегчает течение заболевания и ускоряет процесс выздоровления. MSM эффективен против паразитов, таких как лямблия, трихомонада, кандида и круглые черви. В ветеринарной практике используется водный раствор MSM для предотвращения паразитарной инвазии.
- Диабет. Диабет первого типа — это заболевание, связанное с нарушением обмена веществ из-за недостаточной выработки инсулина. Но при диабете второго типа периферические ткани теряют способность усваивать инсулин и глюкозу, поскольку их клетки становятся непроницаемыми и устойчивыми к инсулину. Парадоксально: инсулина вырабатывается достаточно, но мембраны остаются непроницаемыми для глюкозы. MSM может помочь в обеих ситуациях. Сера нужна для производства инсулина и других жизненно необходимых компонентов, требующихся для нормального углеводного обмена, например, тиамина и биотина. А, во-вторых, MSM может восстановить нормальный уровень сахара в крови, поскольку мембраны клетки становятся проницаемыми.
- Здоровье волос. Дефицит питательных веществ может стать основной причиной проблем с волосами. Оптимальное кровообращение зависит от питания. Сбалансированная диета важна для поддержки здоровья волос, хотя наследственная седина и облысение не могут быть предотвращены за счет правильного питания. Волосы на 98 % состоят из протеина (в основном, кератина). Дефицит серы или аминокислот, таких как цистин, может вызвать изменение цвета волос, изменение строения или потерю волос. Необходимо устранить дефицит серы, чтобы строение волоса вернулось к своему нормальному состоянию.
- Кожа. Сера часто называется минералом красоты, потому что делает волосы блестящими и гладкими, а также улучшает цвет лица. Сера необходима для выработки коллагена и кератина, протеиновых веществ, необходимых для здоровья и улучшения состояния кожи, ногтей и волос. Цистин составляет примерно 14% тканей кожи и волос. Являясь компонентом цистина, сера помогает восстанавливать большую часть тканей тела (как кожу, так и внутренние органы), включая ткани, пострадавшие в результате воздействия свободных радикалов, старения, физических повреждений. Сера находится в гемоглобине и во всех тканях организма и используется в синтезе коллагена. Благодаря этому устраняется сухость кожи, вырабатывается эластин. У подростков, использующих MSM, значительно уменьшаются проявления угревой сыпи. Сера помогает в лечении также таких проблем, как псориаз, экзема, дерматит, перхоть, опрелости и различные грибковые инфекции.
- Храп. Исследования Университета Здоровья штата Орегон, проведенные при участии 35 добровольцев, страдающих от храпа, показали, что MSM в виде 16% водного раствора для закапывания в нос за 15 минут до сна значительно уменьшил храп у 80% участников эксперимента уже за 1-4 дня эксперимента. MSM официально запатентован в качестве средства от храпа.
